Résumé : Cultiver, pas à pas, un potager bio, ce n'est pas si compliqué... même en ville ! Avec peu d'espace (balcon, terrasse, petit bout de terrain), avoir un vrai jardin devient possible en choisissant la culture du potager en carrés. Pour découvrir le jardinage biologique, cet ouvrage présente des variétés naturelles, capables de se reproduire seules, ainsi que la préparation du compost et la sélection des associations favorables entre légumes. 15 plantes sont au menu de ce mini-potager bio : carottes et radis, laitue, poivron, tomate-cerise, maïs et haricot vert grimpant, concombre et tournesol, mâche, potimarron, pourpier, physalis, patate douce, fraise... Dès six ans, le jardinage bio devient un jeu d'enfant ! Le p'tit plus : Les petits secrets du métier de paysan bio Ce cahier documentaire élaboré par Agribio 04 permet de comprendre les points communs entre un milieu naturel vivant, le respect des animaux et de l'environnement, le goût retrouvé des fruits et des légumes dans l'assiette !
Notes : cd de chansons enfantines en fin d 'ouvrage
Partitions de morceaux du cd en page libre
Cahier 'Les petits secrets du métier de paysan bio' en fin d 'ouvrage